Балык — Википедия

ru.wikipedia.org

Балы́к (тюрк. балык — рыба) — солёная и затем провяленная на воздухе спинка крупных рыб ценных пород — осетровых (белуги, севрюги и др.), лососёвых (кеты, горбуши и др.). Балык отличается нежной консистенцией, приятным специфическим вкусом и запахом.

Балык свиной

vkusnoblog.net

Если вы пожелаете приготовить свиной балык в домашних условиях, вам потребуется как минимум, один килограмм корейки.

Как приготовить балык из рыбы дома | Рыбалка для чайников

dlyaribakov.ru

В переводе с тюркского балык значит — рыба. Именно поэтому все продукты, которые называют балыком, означают рыбное блюдо.

Балык - рецепты с фото на Повар.ру

povar.ru

Предлагаем вам узнать, как сделать балык своими руками. Поверьте, это достаточно просто, если иметь под рукой рецепты балыка с фото.

Что такое балык?

32.rospotrebnadzor.ru

Да , раньше слово «балык» применялось к названиям рыбных продуктов. Слово «Балык» имеет тюркское происхождение и в дословном переводе означает просто «Рыба».

Как приготовить балык?

elhow.ru

Балык сегодня считается не только вкусной, но и деликатесной закуской. Такой деликатес можно приобрести практически в любом продуктовом супермаркете или в магазине.

Балык — Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

dic.academic.ru

Балык (по-татарски значит "рыба") — представляет из себя сперва просоленые, и после завяленные на воздухе спинные боковые и брюшные части красной рыбы (белуги, севрюги, осетров и шипов), а также лососей и белорыбицы.

Балык - это мясной деликатес. Приготовление балыка...

fb.ru

Балык – это деликатес, обладающий приятным нежным вкусом и ароматом. Для его приготовления подойдет и говядина, и свинина, и даже курятина.

Ответы@Mail.Ru: Что такое балык? Из чего готовят?

otvet.mail.ru

Например, султан-балык - султанская рыба, барабуля; ак-балык - белая рыба, белорыбица; кизил-балык - красная рыба, каспийский лосось.

Балык из рыбы | Балычные изделия из рыбы

gotovim-fish.ru

Балык из рыбы. Балычные изделия по праву считаются одними из лучших рыбных товаров. Балыки из рыбы бывают копченые и провесные (вяленые).

Поиск реализован с помощью Yandex XML и Google Custom Search API